HEALTH FARMING

Aceite de oliva virgen extra (AOVE) ecológicO - 8 litros / 4 BiB de 2 litros

 

 

Compra directamente a tu agricultor de confianza. Sin intermediarios.

Cosecha limitada 100% BIO y de temporada.  

De la Montaña de Alicante (España), del campo a tu mesa.

 

“ERES LO QUE COMES” es un eslogan cada vez más utilizado por profesionales de la dietética, la medicina y la nutrición para recordarnos la importancia de la alimentación en la salud de las personas.

 

¿PERO REALMENTE SABES CÓMO SE OBTIENEN LOS ALIMENTOS QUE COMES?

Pues entérate por que la mayoría de los modelos agrícolas producen utilizando abonos químicos, plaguicidas, herbicidas y todo tipo de pesticidas. Si, hoy aún están autorizados, seguro que no lo estarán cuando se conozcan sus efectos a medio y largo plazo.

Lo que si que ya sabemos es que como consecuencia de su uso está en peligro la biodiversidad del planeta, ya han desapareciendo muchos insectos, aves y especies vegetales. Si quieres ser cómplice lo tienes fácil, pero si te preocupa el bienestar y la salud de los tuyos y el futuro del planeta participa con nosotros en healthfarming. Empezamos con el olivar. 

HEALTHFARMING ES UNA ALTERNATIVA, se trata de:

Un proyecto agroecologico que tiene como eje central de desarrollo la SALUD en su concepto más universal.

Una oportunidad para cambiar nuestro sistema productivo adoptando un modelo de agricultura regenerativa y respetuosa con el medio ambiente.

Una alternativa capaz de generar una actividad socioeconómica para revertir el despoblamiento y mantener la población en el mundo rural.

Una posibilidad de descubrir y experimentar como es el cultivo del olivo.

La mejor forma de disfrutar y beneficiarnos de las virtudes saludables que nos aporta el aceite de oliva virgen extra y los  otros productos del olivo.

Entender porque este árbol es el símbolo de la cultura mediterránea y su aove el elemento central de la dieta mediterránea.

Un proyecto pensado para cuidar tu salud y la del planeta.

Únete a Healthfarming adoptando simbólicamente uno de nuestros olivos y disfruta de 8 litros de aceite de oliva virgen extra (AOVE) ecológico de temporada:

QUÉ TE ENVIAMOS A CASA

Con tu adhesión al programa te envíamos a casa 8L de aceite de oliva virgen extra ecológico de temporada envasados en BiB de 2 litros:

– 2 litros variedad Blanqueta

– 2 litros variedad Villalonga

– 2 litros coupage Blanqueta-Villalonga-Arbequina

– 2 litros coupage Blanqueta-Villalonga-Picual

VENTAJAS al adherirte a HealthFarming

Aceite ECOLÓGICO

Estas consumiendo un producto libre de residuos que cumple con las normas de la certificación ecológica europea.

Almacenamiento y conservación

Los BiB son los envases que menos huella de carbono dejan y son los únicos que evitan el contacto con el oxígeno, manteniendo la calidad organoléptica del aove durante todo su tiempo de consumo.

Ayudas al agricultor

Con tu incorporación ayudas a mantener el territorio en el que están los olivos y   a que los agricultores puedan vivir dignamente.

sostenibilidad y regeneración

Contribuyes a implantar métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente propiciando la recuperación de los ecosistemas naturales y a mantener la biodiversidad.

Actividades rurales

Puedes venir a visitar nuestras tierras y tu olivo siempre que quieras, conocerás como trabajamos la tierra. Es una oportunidad para estar en contacto con la naturaleza y hacer actividades en el medio rural.

Descuentos especiales

Descuentos de hasta un 70% en nuestras actividades de oleoturismo. Podrás participar de forma gratuita en los sorteos de actividades gastronómicas y culturales que realicemos.

Trazabilidad

Ponemos a tu disposición todas las analíticas realizadas por un laboratorio externo para garantizar la calidad de nuestros productos.

Flexibilidad

En cualquier momento puedes anular o modificar tu contrato.

DÓNDE ESTAMOS

Nuestra finca está localizada en el término municipal de Balones, en la Montaña de Alicante, entre 600 y 800 metros de altitud y a muy pocos kilómetros del mar Mediterráneo. Los campos en su mayoría son terrenos abancalados, con márgenes de piedra donde se practica una agricultura tradicional de secano. Un clima que podríamos denominar como Mediterráneo-Continental-Alterado por la influencia del cambio climático con primaveras tormentosas y floridas, veranos secos y soleados, otoños con vientos y lluvia abundante, ahora menos y los inviernos tradicionalmente fríos, con nieves, últimamente más templados.

Las principales variedades de aceitunas son Mançanella/Villalonga, Blanqueta, Alfafara, Genovesa, Picual y Arbequina. Excepto las dos últimas, todas son variedades autóctonas. Recogemos las aceitunas entre los meses de octubre y noviembre. Elaboramos el aceite de manera inmediata para mantener lo mejor de sus propiedades. Lo extraemos directamente de las aceitunas solo mediante procedimientos mecánicos en frio. De esta forma conseguimos aoves excelentes que están certificados entre los más saludables del mundo por su alto contenido en polifenoles.

QUIÉNES SOMOS

Somos una empresa familiar vinculada de siempre a la tierra, conscientes de la realidad medioambiental que hemos provocado en las últimas décadas, pero con muchas ganas de demostrar que hay otros modelos de agricultura rentables para poder vivir dignamente respetando la naturaleza y revertir un modelo agrícola insostenible de destrucción continuada del ecosistema.

Sería una irresponsabilidad por nuestra parte no adoptar un modelo capaz de regenerar el sistema dejando en herencia un entorno natural sostenible, productivo y saludable.

Si no nos comprometemos no habrá futuro para las próximas generaciones.

HAZTE CON TU PACK HEALTHFARMING

97,00

Suscripción de 1 año a Healthfarming, que incluye:

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (AOVE) ECOLÓGICO – 8 LITROS EN 4 BIB DE 2LITROS

  • 2 litros variedad Blanqueta
  • 2 litros variedad Villalonga
  • 2 litros coupage Blanqueta-Villalonga-Arbequina
  • 2 litros coupage Blanqueta-Villalonga-Picual

Cosecha limitada 100% BIO y de temporada.

preguntas frecuentEs

¿Cómo me adhiero al programa de Healthfarming?
Tienes que rellenar el formulario y realizar la adopción de un olivo por un período mínimo de un año.
¿Qué supone para ti la adhesión a Healthfarming?
La seguridad de recibir en tu casa el aove contratado (compra estándar de 8 litros de aove de máxima calidad).
¿Qué supone para nosotros tu adhesión a Healthfarming?
El compromiso de hacerte llegar en la fecha convenida el aove contratado. Y facilitarte toda la información del proceso de cultivo y elaboración del AOVE.
¿Cómo se envía mi compra?
Se envía directamente desde su lugar de origen a donde haya especificado en el formulario de compra. En el transporte también tratamos de reducir nuestra huella de carbono agrupando pedidos en menos días de entrega.
¿Qué garantía tengo de que me llegará el pedido que he solicitado?
Nosotros ponemos todo nuestro empeño en que le llegue todo correctamente pero, si por cualquier circunstancia no ocurriese, le garantizamos que su pago será reembolsado. Como consumidor, usted no asume ningún riesgo.
¿Qué ventajas tengo por comprar directamente al agricultor?
La venta directa le permite aproximarse al sistema productivo en origen de sus alimentos, saber exactamente de dónde provienen y qué métodos de agricultura regenerativa se utilizaron para cultivarlos. También tiene la certeza de ser productos entregados sin intermediarios.
¿A qué contribuyo con mi compra directa?
A muchas más cosas de las que pensamos. Al comprar en origen evitamos intermediarios y es el productor el que se responsabiliza de todo el proceso. Con las ventas directas conseguimos una mayor rentabilidad económica para el productor y con ello se consigue generar puestos de trabajo en el mundo rural y muy especialmente en las zonas más desfavorecidas y con mucho despoblamiento; fomentar la agroecología como método de cultivo y sostenibilidad del sistema.